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Menu 15 Aout

Prix : 45 €
     -  Tartare de Daurade,vinaigrette a la rhubarbe

 Ou
     
- Demi magret farci au foie gras maison,galette de patates douce,
crème de clémentine et framboise

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- Filet de Turbot avec son 
crumble de légumes de Provence,
sauce mangue & poivre vert

Ou

Filet de Boeuf pané au sésame,jus de truffe blanche et
polenta au copeaux de parmesan 

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Nougat glacé Maison aux agrumes

Ou 

Fondant chocolat Maison aux éclats de pralins


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