feu d'artifice carry gastronomique panoramique

Menu du 15 Aout 2019

MENU15 AOUT

- Dégustation de coquillage
4 huitres,4 moules,4 bulots,4 palourdes,4 crevettes

   OU

SALADE PERIGOURDINE
   "foie gras poêlé, demi magret grillé, pommes de terre sautées,
tourtons de Champsaur et mesclun

   OU

Duo de seiches en persillade, gambas grillée avec mesclun et vinaigrette maison



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   Filet de bœuf Rossini, sauce foie gras maison et galette de pommes de terre

   OU

   Duo de filet de loup et espadon grillé aux epices de Zaatar avec riz et légumes

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   DESSERT AU CHOIX

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